2018年葡萄酒涨价通知:价格增长斗争从未停歇!
1. 涨价因素分析
一直以来,葡萄酒定位高端,所以价格相对较高,这与酿造过程、质量以及稀缺性等有关。但今年,葡萄酒行业整体上涨价格,主要原因有三点:
原材料成本上升
税率上涨对行业的影响增加
交通运输成本上升
2. 涨价对市场的影响
葡萄酒定位高端市场,涨价后对消费者的购买需求不会产生明显的消减,但对市场竞争的影响将更加凸显。一些酒庄为了维持营收,减小成本的想法无法实施。另一方面,一些中低端的红酒品牌因为价格差距缩小,需要重新规划市场策略。
3. 消费者应对新形势
消费者作为市场的主体,应该全面了解葡萄酒行业的市场环境,针对自己的需求而选择。虽然高端葡萄酒价格上涨,但仍有中低端品牌性价比相对较高。建议消费者在选择葡萄酒的同时,要多关注市场走向和个人口味。
4. 行业应对新形势
在明确了葡萄酒行业的当前形势下,酒庄需要发掘新的营收渠道。如:行业整合,优化运营模式,甚至投资完善基础设施等。这些措施均可以加大投入和资源的调配,提高产品的质量,减小成本从而反应在产品价格上。